Oro Bailen Маслиново масло EV Picual, 250 мл

  • Марка: Oro Bailén
  • Кат. номер: VER003

Маслиново масло Oro Bailen Extra Virgin, Picual. Премиум Пикуал от Хаен, Андалусия.
[реколта 2021/2022]

Необработено маслиново масло екстра virgin. Най-висока категория маслиново масло, получено директно от маслини само с механични средства. 100% маслини Пикуал/Picual (Хаен, Андалусия).

 

Комбинирайте с месни ястия, паста, зеленчукови ястия и салати, плодови салати, сосове, десерти.

 

Премиум маслиновото масло екстра върджин Oro Bailén се добива от маслини от т. нар. ранна реколта, обикновено през месец октомври, когато може да се извлече истински сок от маслини при оптималната им зрялост. По този начин полезните съставки от плода се запазват в маслиновото масло в най-голяма степен, а палитрата от аромати и вкусове е богата и интензивна. При маслиновите масла от ранна реколта са особено отчетливи трите основни характеристики на премиум маслата: плодовост, горчивост, пикантност

 

Важен фактор за високото качество на маслиновото масло е бързата обработка на плода (до 2-3 часа от беритбата), както и температурният режим при извличане на маслото. Студената екстракция е само чрез механични средства, като температурата е под 22°C (при стандарт до 27°C). Съхранението на готовата продукция се извършва в големи метални резервоари при контролирана температурна среда (18°C - 22°C), като при нужда се пристъпва към бутилиране. 

 

Хранителни стойности (за 100 мл):
Енергийна стойност 3389 kJ / 824 kcal; Мазнини 92 г, от които наситени мазнини 16 г, мононенаситени мазнини 72 г, полиненаситени мазнини 4 г; Въглехидрати 0 г, от които захари 0 г; Белтъци 0 г, Сол 0 г.

 

Киселинност: 0.09%
К270: 0.14
Пероксиден индекс: 5,3 meq/кг

16,50 лв.
добави в количката
Моля, изберете:
Oro Bailen Маслиново масло EV Picual, 250 мл
Характеристики
Доставка
Характеристики
Сорт маслини: Picual (Пикуал)
Регион: Хаен, Андалусия
Опаковка: Стъклена бутилка
Разфасовка: 250 мл
Био сертификат: Не
Доставка

Безплатна доставка до офис на Спиди за поръчки над 35 лв.

Подобни продукти
Бърза поръчка Без формалности
Вашата поръчка е приета. Очаквайте обаждане!