MIMI Premium Coratina Маслиново масло EV, 500 мл
- Марка: Olio Mimi
- Кат. номер: BT50PRECOR
MIMI Premium Coratina Маслиново масло Extra Virgin, стъклена бутилка 500 мл.
Едносортово масло от характерния за Пулия сорт Coratina.

Olio Mimì е един от най-награждаваните и висококачествени производители на зехтин екстра върджин в Пулия, Италия. Базирана в Модуньо (провинция Бари), семейната компания е основана от братята Донато и Микеле Консерва в чест на техния баща Доменико (с прякор Мими). Разполагат с около 80 хектара маслинови насаждения с характерни сортове за региона - Coratina, Ogliarola, Peranzana, Cima di Melfi, Nocellara.

Процесът на екстракция съчетава модерно оборудване и техники – незабавна преработка след брането, контролирано смачкване и малаксация, съхранение в азотна среда – всичко това с дълбоко уважение към традицията.

MIMI Premium Coratina е с Интензивна зелена плодовост, аромат на листа и артишок, придружен от елегантни пикантни нотки. В устата се усещат силни растителни нотки на зелен бадем. Силна и хармонична горчивост и пикантност.
Масло с характер, съчетава се добре с червени меса, карпачо, зелени салати, бобови ястия, печени зеленчуци.
Беритбата е през октомври.

Хранителни стойности (за 100 мл):
Енергийна стойност 3 389 kJ / 824 kcal; Мазнини 91,6 г, от които наситени мазнини 14 г; Въглехидрати 0 г, от които захари 0 г; Белтъци 0 г, Сол 0 г.
Безплатна доставка до офис на Спиди за поръчки над 50 евро.
Поръчките са обработват и доставят в рамките на 2-4 работни дни.