Marfuga DOP Umbria Маслиново масло EV, 500 мл
- Марка: Marfuga
- Кат. номер: DOP50
Marfuga DOP Umbria Маслиново масло Extra Virgin, стъклена бутилка 500 мл. Купажно маслиново масло от сортовете Moraiolo, Frantoio и Leccino. [нова реколта 2025/2026]
Маслиновите насаждения са се превърнали в една от емблемите на Умбрия и няма място, което да не е белязано от присъствието на маслинови дървета.
Marfuga се намира в подножието на величествения едноименен хълм, покрит с едни от най-красивите и плодородни земи в долината на Сполето.
Традиционните сортове за региона са Moraiolo, Frantoio и Leccino, чийто характеристики позволяват да се произвеждат както едносортови, така и купажни маслинови масла екстра върджин.
Беритбата е през октомври-ноември.
Този продукт е със Защитено наименование за произход (ЗНП) Umbria (Colli Assisi – Spoleto).
Хранителни стойности (за 100 мл):
Енергийна стойност 3 389 kJ / 824 kcal; Мазнини 92 г, от които наситени мазнини 14 г; Въглехидрати 0 г, от които захари 0 г; Белтъци 0 г, Сол 0 г.
Дегустационни бележки
Средна плодова интензивност с преобладаващи зелени нотки на артишок и зелен бадем. Елегантно и балансирано масло с деликатна горчивост и средни нива на пиперливост.
Съчетание с храна
Месни ястия, зеленчукови ястия, бобови ястия, хляб.
Безплатна доставка до офис на Спиди за поръчки над 50 евро.
Поръчките са обработват и доставят в рамките на 2-4 работни дни.