La Laguna Selecta Маслиново масло Extra Virgin. Купаж от характерни за провинция Кордоба (Андалусия) сортове Picuda & Hojiblanca. [реколта 2023/2024]
Маслиновото масло La Laguna Selecta се добива от стогодишни маслинови дървета, намиращи се на надморска височина между 700 и 1 000 метра в близост до селцето Luque в района на Национален парк Sierras Subbetica.
Беритбата е през първата половина на ноември.
La Laguna Selecta е зехтин със Защитено наименование за произход (ЗНП) Baena от провинция Кордоба.
Хранителни стойности (за 100 мл):
Енергийна стойност 3389 kJ / 824 kcal; Мазнини 91 г, от които наситени мазнини 12 г, мононенаситени мазнини 71 г, полиненаситени мазнини 8 г; Въглехидрати 0 г, от които захари 0 г; Белтъци 0 г, Сол 0 г.
Киселинност: 0,11%
К270: 0,15
Пероксиден индекс: 3,02 meq/кг
Най-добър до: 09/01/2026
Дегустационни бележки
Букет от свежи аромати със средна плодова интензивност, нотки на ябълка и зелени билки. Средни нива на горчивост и средно-високи нива на пикантност.
Съчетание с храна
Риба и морски дарове, месни и зеленчукови ястия, гриловани зеленчуци, салати, студени супи, хляб.
Безплатна доставка до офис на Спиди за поръчки над 75 лв.