¡Hola Jaén! / Дегустационна вечер (12 октомври, +това)

Дегустационна вечер с първокласен зехтин Oro Bailén (12 октомври, + това)

Испания е всичко, за което можеш да си мечтаеш! Тя е слънце и възторжен вкус, истинско приключение за небцето.

Ела с нас на едно непринудено зехтинено пътешествие, за да се потопиш в Златото на Байлен.

Oro Bailén е гама първокласни extra virgin, а трите емблематични сорта Arbequina/Арбекина, Hojiblanca/Охибланка и Picual/Пикуал ще разкрият какво е то свежо окосена трева и зелена ябълка, сладки бадеми и полски цветя, нежна и смела пикантност в едно маслиново масло.

Анна Петкова MyPureOlive, сертифициран сомелиер на зехтин, ще е твоят гид в дегустацията и съчетаването на зехтин с храна, и във всички тайни на течното злато.

В тази дегустационна вечер ще научиш:

• Как се дегустира зехтин и как да разпознаваш висококачествения;
• Защо сортът и стилът на extra virgin имат значение за храната (и защо 3 различни бутилки са нормално нещо в кухнята, подобно на food & wine pairing);
• Кой зехтин е за готвене и кой за финален щрих/ разкош на ястието във всеки сезон;
• Повече за Хаен – световната столица на зехтина и тамошните традиции и майсторство;
• Защо зехтинът е цяло вкусово-ароматно пътешествие и е любов за цял живот.

Също така:

• Ще дегустираш 4 отличителни зехтина (3 ранни реколти, 1 традиционна реколта) и 1 посредствен за сравнение;
• Ще овкусиш своите tapas и ще опиташ 3 различни съчетания с 3-те ранни реколти, а чаша вино ще допълни щастието;
• Ще срещнеш съмишленици – зехтинени и гастрономически ентусиасти, с които времето отлита.

Събитието е партньорство на +Това, My Pure Olive & Solibero. 

Дата и час: 12 октомври от 19:00 часа
Локация: + Това, ул. Марин Дринов 30

* Плащането за това събитие може да се извърши по банков път или с карта.